ラテン語で「救う」とか「治療する」という意味を表します。香辛料のほか薬用として利用される「セージ」は、サルビアが転訛したものです。
実生で増やします。タネまきは4～5月で、発芽には高温を要します。日当たりがよく、肥沃で排水のよい所を好みます。開花期は6～8月。夏の開花後に株を刈り込むと、秋9～10月にも花が楽しめます。
花言葉
燃ゆる想い、知恵、家庭の徳、尊敬
押し花野草図鑑そして野菜の日
「や（８）さ（３）い（１）」の語呂合わせから、全国青果物商業協同組合連合会をはじめ９団体の関係組合が、１９８３（昭和５８）年に制定した記念日です。栄養たっぷりな野菜を再認識してもらうとともに、野菜のPRを目的にしています。
【産地直送】これが本物の野菜です！！千葉県産の無農薬野菜セット土作りから徹底的にこだわり、約３年もかけ堆肥をつくっており、その堆肥を使い無農薬野菜を作っております。さらに、同じ畑では連作は絶対にしない！というところにもこだわりを持っております。おかげさま農場の代表である高柳氏の話によりますと畑は休ませることにより、土壌と自然とのバランスが調和されるとのことだそうです。堆肥の改良に最短で５年、長い人で１０年かかるそうです。
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ブログランキングranQ
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随分昔に設定された記念日のようなのに、
全然知りませんでした。
野菜の日にちなんで、安売りしてくれないかなあ～、なんて都合の良いことを考えてしまいました＾＾。
そうだよね。記念日になるだけで何も
無いのは寂しいね。
野菜を捨てるくらいなら売れる方法を
考えて欲しいね。